ICB Informe / Reporte Técnico: Envíos recientes
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Estado de Salud Físico y Mental de los Estudiantes Universitarios de la División Multidisciplinaria de Ciudad Universitaria al Inicio y Final de un Semestre Académico
(2024-01-09)Los estudiantes universitarios enfrentan una etapa de transición significativa que puede afectar su salud física, mental y nutricional. Requiere adaptarse a un nuevo entorno y responsabilidades académicas que puede tener ... -
Biodiversidad y riqueza biológica del desierto Chihuahuense en Samalayuca Chihuahua.
(2023-12-30)El Desierto Chihuahuense, es el más grande en Norte América; ofrece una serie de servicios ecosistémicos y alberga diferentes especies silvestres siendo clave en la conservación de la biodiversidad. Las estrategias empleadas ... -
Caracterización física, química y biológica de suelos del parque ¨El Chamizal¨
(2024-04-17)El parque ¨El Chamizal¨ es un área recreativa forestal de gran importancia con una dimensión de 124 hectáreas ubicado al norte de Ciudad Juárez, Chihuahua. Este enfrenta serios problemas como el deficiente manejo de agua ... -
Desarrollo y evaluación de snacks a partir de pinole y otras fuentes de proteínas vegetales
(2024)El pinole es un alimento elaborado a base de maíz tostado y molido que usan comúnmente algunos pueblos indígenas de México como base de su alimentación. A pesar de ser buena fuente de energía, si es elaborado únicamente a ... -
CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA Y FITOQUÍMICA DE LOS CLADODIOS Y FLORES DE TRES OPUNTIAS (O. ENGELMANNII, O. PHAEACANTHA Y O. MACROCENTRA) DE INTERÉS AGROINDUSTRIAL
(2023-10-01)En el presente reporte técnico se presentan los resultados del proyecto titulado “Evaluación de las características morfológicas, contenido fisicoquímicos, antioxidantes y proteicos de cladodios y tépalos de las flores de ... -
PRODUCCIÓN DE PLANTULAS DE Pinus engelmannii MICORRIZADAS CON HONGOS MACROMICETOS DE USO POTENCIAL CON FINES DE REFORESTACION
(2023-06-30)En los bosques del suroeste de Chihuahua, destaca P. engelmannii, una especie de pino económicamente relevante en la región debido a su amplia distribución y calidad de madera. Se sabe que la micorrización con hongos ... -
Cambios en el estado físico, nutricional y psicológico en estudiantes de nuevo ingreso a la UACJ en el primer semestre de 2020, después de dos años de la pandemia por Covid-19
(2023-05-01)Introducción. Durante la etapa universitaria se adoptan nuevos comportamientos que afectan la salud física y mental de los estudiantes promoviendo conductas alimentarias de riesgo para desarrollar sobrepeso y obesidad. ... -
Efecto del virus SARS-CoV-2 sobre alteraciones del sentido del olfato y/o gusto en individuos positivos a COVID-19
(2023-03-13)Actualmente los desórdenes en los sentidos del olfato y/o gusto son considerados importantes síntomas del COVID-19, no obstante, a ageusia e hipogeusia pueden afectar la nutrición del paciente por un consumo excesivo de ... -
Evaluación fisicoquímica y sensorial de productos cárnicos ahumados elaborados con un bajo contenido de grasa
(2023-12-22)El estado de Chihuahua es uno de los estados productores de ganado bovino, por lo tanto, la dieta de la población se basa en carne, así como de productos cárnicos embutidos los cuales suelen ser jamones, salamis, chorizos, ... -
DETECCIÓN Y CUANTIFICACIÓN DE FÁRMACOS (CONTAMINANTES EMERGENTES) DISUELTOS EN AGUA VÍA ELECTRODOS MODIFICADOS Y TÉCNICAS ELECTROQUÍMICAS AVANZADAS
(2023-03-31)Este reporte técnico reporta la investigación correspondiente al diseño y fabricación de electrodos modificadas mediante la utilización de nanomateriales, nanopartículas metálicas y electropolimerización. Estos electrodos ... -
Actividad antimicrobiana del extracto Quercus durifolia contra bacterias transmitidas por alimentos.
(2023)La biopreservación es una técnica que ha adquirido popularidad en los últimos años, debido a la preocupación de la población por el consumo de alimentos mas naturales y saludables, debido a esto, surge la necesidad de ... -
Desarrollo de una matriz de soporte para la regeneración de tejido adiposo en mujeres mastectomizadas.
(2023-11-30)El presente proyecto fue planteado y aprobado para desarrollarse en el lapso de un año, desafortunadamente los cambios realizados al interior de la Coordinación de Investigación y Posgrado en ICB (CIyP-ICB) retrasaron la ... -
Eficacia simbólica del fútbol profesional como fenómeno social. El Caso del F.C. Bravos de Juárez
(2023)La presente investigación representa la importancia de un equipo de futbol profesional en ciudad Juárez, tomando de referencia la Teoría de la Identidad Social (TIS) y como este logra influir en el ser y sentir de la ... -
Documentación del Síndrome Post-COVID-19 en pacientes atendidos en Ciudad Juárez por telemedicina
(2023-03-27)Introducción: Los pacientes que sobreviven a la infección por COVID-19 persisten con síntomas y PCR negativa, aún después de varias semanas. Los signos y síntomas más comunes son: fatiga, disnea, tos, artralgias, ... -
Identificación de amibas de vida libre en cuerpos de aguas naturales y artificiales en Chihuahua
(2022-12-31)El presente es el informe final del proyecto realizado sobre la detección de amibas de vida libre (AVL) del género Acanthamoeba en balnearios naturales y/o artificiales en Los Filtros, Chihuahua. El cual tiene como objetivo ... -
Anclaje electroquímico con compuestos de coordinación para modificación electrodos con aplicación a detección ultrasensible de iones de Pb(II), Cd(II) y Hg(II)
(2022-01-14)Este reporte técnico reporta la investigación correspondiente al nuevo diseño y fabricación de superficies de electrodo modificadas mediante la utilización de nanomateriales, nanopartículas metálicas. Estos electrodos ... -
Orquídeas de dos localidades de la Sierra Tarahumara.
(2022-12-29)Orchidaceae es la tercera familia más abundante de México con casi 1300 especies. En esta investigación se realizó una revisión taxonómica de bases de datos de herbarios nacionales para inventariar la información sobre los ... -
Desarrollo de un alimento funcional con propiedades antioxidantes elaborado a partir de extractos de Pinus arizónica, Quercus chihuahuensis y Quercus durifolia
(2022-12-07)Los alimentos funcionales contribuyen a reducir el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) tales como el cáncer, la diabetes o la obesidad, gracias a la acción de sus compuestos bioactivos. Este ...