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Borg’s category ratio-scale (CR-10) is useful to predict the onset of blood lactate accumulation (OBLA) in young Mexicans adults, regardless their body mass
(2019-03-15)Aim: To evaluate the predictive value of Borg’s category ratio-scale (CR-10; 1-10) toward the onset of blood lactate accumulation (OBLA). Methods: 91 young Mexicans performed three non-consecutive sub-maximal exercise ... -
Brosimum alicastrum Sw. (Ramón): An Alternative to Improve the Nutritional Properties and Functional Potential of the Wheat Flour Tortilla
(2019-11-24)The wheat flour tortilla (WFT) is a Mexican food product widely consumed in the world, despite lacking fiber and micronutrients. Ramón seed flour (RSF) is an underutilized natural resource rich in fiber, minerals and ... -
Brosimum alicastrum: sexing, flower, seed production and growth regulators
(2023-08-04)Brosimum alicastrum Swarts (known locally as ramón) is a tropical forest species with importance for the food sector; therefore, studying its physio-technical characteristics is essential. The sex ratio was determined ... -
Byproducts of the nut and peanut agro-industry as sources of phytochemicals suitable for the nutraceutical and food industries
(Apple Academic Press / CRC Press, 2018)Nut by-products are the materials discarded from the peeling process of edible peanuts and tree nuts such as almonds, pistachio, pecans, and hazelnuts. These by-products constitute more than 50% of the total weight ... -
El caballo en la cultura mexicana
(Universidad Autónoma de Ciudad Juárez Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologia, 2020-12-16)El caballo en la cultura mexicana -
Calidad de la canal en ovinos de pelo con adición de semilla de mamey (pouteria sapota J)
(Universidad Antioquia, 2021-12-08)Antecedentes: El uso de harina de semillas de mamey aporta una gran cantidad de nutrientes que pueden aprovechar los ovinos durante escases de forrajes. El objetivo del presente trabajo fue determinar el comportamiento ... -
Calidad de vida en el adulto mayor desamparado, asilado en Ciudad Juárez Chihuahua, México
(2019-06-29)Resumen. Este trabajo se refiere a la investigación realizada por un grupo multidisciplinario de Ciudad Juarez Chihuahua y de Mérida Yucatán en México. Se refiere al estado nutricio, sarcopenia y calidad de vida de 21 ... -
Calidad de vida en pacientes con enfermedad renal crónica en un hospital de Ciudad Juárez, Chihuahua
(2020-06-01)Las enfermedades crónicas no transmisibles (ENT) son la causa del 70% de defunciones que se producen en el mundo por año. Durante el 2014, estas enfermedades constituyeron la duodécima causa de muerte, con 812 defunciones ... -
Calidad de vida y percepción de la imagen corporal en adultos con obesidad
(2020-02-13)Informe técnico Final del Proyecto: Calidad de vida y percepción de la imagen corporal en adultos con obesidad. -
Cambios en el estado físico, nutricional y psicológico en estudiantes de nuevo ingreso a la UACJ en el primer semestre de 2020, después de dos años de la pandemia por Covid-19
(2023-05-01)Introducción. Durante la etapa universitaria se adoptan nuevos comportamientos que afectan la salud física y mental de los estudiantes promoviendo conductas alimentarias de riesgo para desarrollar sobrepeso y obesidad. ... -
Cambios en la morfología del fruto, germinación y bioquímica de especies del género cylindropuntia (CACTACEAE)
(UACJ-CONACYT, 2020-12-01)Cylindropuntia es un género de cactáceas de porte cilíndrico presentes en el norte de México. Por la facilidad que tienen de reproducirse por vía vegetativa se cuentan con pocas investigaciones referentes la germinación ... -
Candida glabrata Hst1-Rfm1-Sum1 complex evolved to control virulence-related genes
(2022-01-03)C. glabrata is an opportunistic fungal pathogen and the second most common cause of opportunistic fungal infections in humans, that has evolved virulence factors to become a successful pathogen: strong resistance to oxidative ... -
Canine Detection of the Volatile Organic Compounds Related to Cervical Cancer Cells
(Intechopen, 2021-04-15)The use of trained dogs for the detection of volatile biomarkers in biological samples has great potential to be used for non-invasive diagnosis and monitoring of several diseases such as cancer. It offers early, highly ... -
Canine struvite urolithiasis: Epidemiological and clinical characteristics in Mexico
(2022-03-01)Objective. Identify demographic risk factors and clinical characteristics of struvite urolithiasis (UEs) in a canine population from Mexico. Animals. Dog cases with struvite urolith from the urolith analysis laboratory ... -
Caracterización de la corriente de potasio tipo rectificador tardío por la bradiquinina en neuronas simpáticas
(2018-10-15)Mucho se ha descubierto del control de la presión arterial y los flujos locales de sangre a los tejidos del cuerpo. De los mecanismos reguladores se sabe que de los más importantes es el sistema nervioso simpático, sin ... -
Caracterización de los compradores de fármacos en Ciudad Juárez que provienen de Estados Unidos
(2018-05-01)El objetivo es conocer las características socio demográficas de las personas que se trasladan de Estados Unidos a Ciudad Juárez para comprar fármacos. Los resultados muestran una creciente demanda de fármacos por personas ... -
Caracterización del coyote (Canis latrans) en el área de protección natural de flora y fauna, Médanos de Samalayuca, Chihuahua
(Colegio de Postgraduados, SLP, 2018-11-14)Introducción: El Coyote (Canis latrans) es un mamífero cuya distribución abarca el continente americano exceptuando el ártico y Sudamérica, tiene una amplia distribución en México, Canadá y Estados Unidos y se considera ... -
CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA Y FITOQUÍMICA DE LOS CLADODIOS Y FLORES DE TRES OPUNTIAS (O. ENGELMANNII, O. PHAEACANTHA Y O. MACROCENTRA) DE INTERÉS AGROINDUSTRIAL
(2024)En el presente reporte técnico se presentan los resultados del proyecto titulado “Evaluación de las características morfológicas, contenido fisicoquímicos, antioxidantes y proteicos de cladodios y tépalos de las flores de ...