Publicaciones: Envíos recientes
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Educación y Corporeidad: Una exploración de la Cultura Física en la Nueva Escuela Mexicana (NEM)
(2023-11-20)La Cultura Física (CF) es una disciplina que incluye una amplia gama de prácticas, hábitos, tradiciones y experiencias a través del movimiento humano. En la Nueva Escuela Mexicana (NEM) se encuentran conceptos sobre educación ... -
Potencial de extractos arbóreos en la inhibición de la eclosión y migración larval de Haemonchus contortus
(2023-10-20)Las parasitosis gastrointestinales constituyen importantes problemas de salud, se agravan con el paso de los años debido al uso inadecuado de medicamentos para su control y provocan resistencia a los antihelmínticos. El ... -
Presence of methanogenic archaea in necrotic root canals of patients with or without type 2 diabetes mellitus
(2023-09-15)Theoretically, a necrotic root canal fulfils all requirements as a niche for methanogens to inhabit. However, their presence in it and its implication in apical periodontitis (AP) is controversial. Therefore, to contribute ... -
Avocado Paste Phenolics Mitigate a High-Fat Diet-Induced Plasma HDL Decrease in Male Wistar Rats, by Altering the mRNA Expression of Hepatic SCARB1
(2023)Avocado paste (AP) is the main industrial byproduct of its processing, and retains various phenolic compounds (PCs). PCs are known to normalize the plasma lipid profile, but those from avocado byproducts have been minimally ... -
Incorporation of Moringa oleifera pods onto breads improves nutrient contents, phytochemicals bioaccessibility and reduces the predicted glycemic index
(2023-06-27)This work aimed to evaluate Moringa oleifera immature pod flour’s effect on the nutritional content and bioaccessibility of phytochemicals in partially substituted wheat flour breads. Different bread preparations were made ... -
Enriched Red Wine: Phenolic Profile, Sensory Evaluation and In Vitro Bioaccessibility of Phenolic Compounds
(2023-03-11)Abstract: The beneficial health effect of red wine depends on its phenolic content and the phenolic content in red wines is affected by ecological, agricultural, and enological practices. Enriched wines have been proposed ... -
Preventing Mislabeling: A Comparative Chromatographic Analysis for Classifying Medical and Industrial Cannabis
(2023-04-18)Gas chromatography (GC) techniques for analyzing and determining the cannabinoid profile in cannabis (Cannabis sativa L.) are widely used in standard laboratories; however, these methods may mislabel the profile when used ... -
Design and evaluation of a mobile-based intervention for Maya adults during the COVID-19 pandemic
(2023-10-22)Introduction: The COVID-19 pandemic has had a direct impact on mental health. International organisations have emphasised the vulnerability of indigenous people. Digital Mental Health approaches deliver online therapy as ... -
Natural inhibitory compounds of advanced glycation end products (AGEs) from the Maillard reaction (Chapter 9)
(Elsevier, 2023-09-30)In 1912, the French biochemist Louis-Camille Maillard published an article in which the reaction between glycine and glucose was described, which produced a discoloration or browning during heating. This reaction has been ... -
Screening of stability of Moringa oleifera seed oil under extended frying conditions
(2023-03-26)Moringa oleifera is a crop that has spread throughout the tropics worldwide and its seeds are a non-conventional source of edible oil. The objective of this study was to evaluate the oxidative stability and fatty acid ... -
Valoración de estado emocional en niñas, niños y adolescentes del V Campamento de Verano Educativo de la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez (uacj)
(Instituto Tecnológico de Sonora (ITSON) y Cromberger Editores e Impresores, S.A. de C.V, 2023)A partir de la teoría sociocultural, el desarrollo de los sujetos es mediado y potenciado por la enseñanza y en general por los sistemas de actividad e interacción con el contexto socio-histórico cultural. En función de ... -
Desarrollo de una matriz de soporte para la regeneración de tejido adiposo en mujeres mastectomizadas.
(2023-11-30)El presente proyecto fue planteado y aprobado para desarrollarse en el lapso de un año, desafortunadamente los cambios realizados al interior de la Coordinación de Investigación y Posgrado en ICB (CIyP-ICB) retrasaron la ... -
Identificación y caracterización de microplásticos secundarios en la zona turística Médanos de Samalayuca, Chihuahua
(Revista Internacional de Contaminación Ambiental, 2023-06-14)Los microplásticos (MPs) secundarios, derivados del desgaste de residuos sólidos, son contaminantes presentes en una amplia gama de ecosistemas afectando el agua, el suelo, la flora y la fauna. Existen estudios publicados ... -
COMPORTAMIENTO NOCTURNO DEL Gallus gallus domesticus MINIATURA
(2023-06-06)El conocimiento del comportamiento del sueño de las gallinas son estudios importantes para conocer su comportamiento natural y poder contribuir a sugerencias sobre el bienestar de estas aves productivas en granjas comerciales ... -
MATERIALES NANOESTRUCTURADOS SIO2-TIO2-AG Y PCL-SIO2-TIO2 CON PROPIEDADES BACTERICIDAS Y FOTOCATALÍTICAS
(2023-06-14)La contaminación y dispersión de antibióticos al medio ambiente a través de efluentes de tratadoras de aguas residuales ha tenido graves consecuencias como la generación de bacterias resistentes, generando una emergencia ... -
ANÁLISIS CUALITATIVO DE BIFENILOS POLICLORADOS EN SUELOS ALEDAÑOS A LAS LADRILLERAS
(2023-06-14)La contaminación generada por microempresas productoras de ladrillos, mejor conocidas como ladrilleras, repercute en la salud de la población que en la mayoría de los casos habita en sus alrededores. El proceso de cocción ... -
Eficacia simbólica del fútbol profesional como fenómeno social. El Caso del F.C. Bravos de Juárez
(2023)La presente investigación representa la importancia de un equipo de futbol profesional en ciudad Juárez, tomando de referencia la Teoría de la Identidad Social (TIS) y como este logra influir en el ser y sentir de la ... -
GARRAPATAS: SU RESISTENCIA, ENFERMEDADES TRASMITIDAS, Y CONTROL BIOLOGICO
(BENEMERITA UNIVERSIDAD AUTONOMA DE PUEBLA, 2023-06-03)El uso de pesticidas, incluidos herbicidas, fungicidas e insecticidas, ha aumentado drásticamente desde 1945. Los pesticidas representan alrededor del 40% de todos los productos químicos utilizados en la agricultura. En ... -
Seed germination and sprouts production of Moringa oleifera: A potential functional food?
(2023-05)Moringa oleifera is a plant valued for its properties and applications in Ethnomedicine. It is cultivated in India, tropical Africa, and America; some regions use their different tissues as food supplements. Although ... -
Molecular Detection and Characterization of Ehrlichia canis Isolates from Three Geographic Regions in Mexico: A Retrospective Study
(2023-07-27)Canine monocytic ehrlichiosis (CME) is the most common tick-borne disease affecting domestic dogs and other wild canids. It has a worldwide distribution and is associated with the presence of the brown dog tick. Few studies ...