Listar Memoria en extenso por autor "0000-0002-2888-4413"
Mostrando ítems 1-2 de 2
-
Identificación de factores organizacionales internos de MYPIMES locales (Cd. Juárez, Chih., Mx.) que impactan su éxito y supervivencia
Soto Nogueira, Ludovico (AcademiaJournals.com, 2018-08-28) -
Propuesta para el desarrollo de nuevos productos a partir del Sotol
Madrid Solórzano, Juan Manuel (AcademiaJournals, 2018)En el presente trabajo expone una revisión de literatura para conocer los posibles productos que se podrían desarrollar a partir de reutilizar las hojas de la planta Sotol y el bagazo que se obtiene al producir la bebida ...