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dc.contributor.authorUrquidez Romero, Rene
dc.date.accessioned2019-11-05T16:30:19Z
dc.date.available2019-11-05T16:30:19Z
dc.date.issued2019-11-04
dc.identifier.urihttp://cathi.uacj.mx/20.500.11961/8353
dc.description.abstractEste es un reporte técnico que presenta los resultados finales del presente proyecto. Se evaluaron las variables correspondientes para el diagnóstico del grado de inseguridad alimentaria (IA) en 97 hogares seleccionados aleatoriamente de la zona costera del estado de Sonora. Dichas variables incluían tanto determinantes socioeconómicas como la diversidad dietaria. Los instrumentos utilizados fueron la Escala Mexicana de Seguridad Alimentaria, un cuestionario de características socioeconómicas y recordatorios dietarios de 24 horas. Se realizó estadística descriptiva para la presentación de la prevalencia de IA, los determinantes socioeconómicos y las porciones de grupos de alimentos consumidas. Con el presente proyecto se pretende la titulación de una estudiante de la Maestría en Ciencias de la Salud de la Universidad de Sonora.es_MX
dc.language.isospaes_MX
dc.relation.ispartofProducto de investigación ICBes_MX
dc.relation.ispartofInstituto de Ciencias Biomédicases_MX
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 México*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/mx/*
dc.subjectInseguridad alimentariaes_MX
dc.subjectdeterminantes socioeconómicoses_MX
dc.subjectdiversidad dietariaes_MX
dc.subject.otherinfo:eu-repo/classification/cti/3es_MX
dc.titleInseguridad alimentaria, determinantes socioeconómicos y diversidad dietaria en madres de familias de Bahía Kino, Sonoraes_MX
dc.typeReporte técnicoes_MX
dcterms.thumbnailhttp://ri.uacj.mx/vufind/thumbnails/rupiicb.pnges_MX
dcrupi.institutoInstituto de Ciencias Biomédicases_MX
dcrupi.cosechableSies_MX
dcrupi.subtipoInvestigaciónes_MX
dcrupi.alcanceNacionales_MX
dcrupi.paisMéxicoes_MX
dc.contributor.coauthorRodriguez-Tadeo, Alejandra
dc.contributor.coauthorQuizán Plata, Trinidad
dc.contributor.coauthorEsparza Romero, Julián
dc.lgacIntervención Nutricional y de Actividad Física para Prevención de Enfermedades Crónico-Degenerativases_MX
dc.cuerpoacademicoSalud Comunitariaes_MX
dcrupi.estapublicadonoes_MX
dcrupi.numeroreporteFinales_MX
dcrupi.dirigidoaUniversidad Autónoma de Ciudad Juárezes_MX


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