Resumen
El Centro Cultural Affairs Bureau de la ciudad de Taichung me invito a participar en el 2024 International Tsai-Mo Folklore, Customs Atr Exhition, por tal razón esta obra artística se enfocó en hacer conocer algo muy mexicano como el despegar las tortillas, quien no a despegado las tortillas recién compradas, además de ser una costumbre es una necesidad para poderlas tener adecuadamente antes de ser consumidas. Además, utilizamos manteles de verdad, los mismos que cualquier hogar mexicano tiene para tener y mantenerlas calientes a las tortillas. Es un folclore mexicano muy arraigado en la cultura mexicana, aun cuando estés fuera de tu tierra natal se mantiene esta bella costumbre la de separar las tortillas antes de ser consumidas