Evaluación del efecto del estrés psicológico en un modelo murino mediante proteómica y metabolómica

Abstract

El estrés psicológico se ha convertido en un problema de salud mundial debido al estilo de vida actual. El estrés va en aumento dentro de la población, afectando a todos los sectores, por lo que se ha convertido en un problema de salud pública. El estrés psicológico provoca como respuesta fisiológica final un aumento de especies reactivas de oxígeno (ERO) que si no son eliminadas provocan daño oxidativo a las proteínas, lípidos y ADN, lo cual ocasiona daño celular. Este estrés oxidativo generado por el estrés psicológico se ha asociado a procesos fisiológicos tales como el envejecimiento y a diversas patologías como la obesidad, diabetes, enfermedades neurodegenerativas, cardiovasculares, autoinmunes, o cáncer, entre otras, pero aún no está claro cómo se produce la conexión entre estas patologías y el estrés psicológico. Para ello, la proteómica y la metabolómica son herramientas de gran utilidad para realizar una evaluación no sesgada de los procesos moleculares sin partir de presunciones establecidas a priori. El objetivo de este proyecto fue la evaluación de los cambios en el proteoma y metaboloma de diferentes órganos y/o células de sistema neuroendocrino y sistema inmune asociado al estrés psicológico inducido en un modelo murino por olor a depredador.