ListarPublicaciones por tema "Análisis proximal"
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Análisis proximal y de composición mineral de cuatro especies de hongos ectomicorrízicos silvestres de la Sierra Tarahumara de Chihuahua
(2019-08-09)En Chihuahua se han registrado cerca de 500 especies de hongos macromicetos, de las que 73 son consideradas comestibles a nivel mundial. El objetivo de la presente investigación fue determinar la composición proximal y ... -
Composición fisicoquímica de un alimento para ganado bovino y ovino a base de subproductos agrícolas
(Universidad de Nottingham y Fondo de Investigación de Retos Globales (GCRF, UK), 2020-07-15)Los subproductos agroindustriales son los residuos sólidos originados en la actividad agraria, siendo una alternativa para alimentar al ganado en épocas de escasez. Se determinó la composición fisicoquímica de un alimento ...