ICB: Envíos recientes
Mostrando ítems 441-460 de 1554
-
Avocado Paste Phenolics Mitigate a High-Fat Diet-Induced Plasma HDL Decrease in Male Wistar Rats, by Altering the mRNA Expression of Hepatic SCARB1
(2023)Avocado paste (AP) is the main industrial byproduct of its processing, and retains various phenolic compounds (PCs). PCs are known to normalize the plasma lipid profile, but those from avocado byproducts have been minimally ... -
Incorporation of Moringa oleifera pods onto breads improves nutrient contents, phytochemicals bioaccessibility and reduces the predicted glycemic index
(2023-06-27)This work aimed to evaluate Moringa oleifera immature pod flour’s effect on the nutritional content and bioaccessibility of phytochemicals in partially substituted wheat flour breads. Different bread preparations were made ... -
Enriched Red Wine: Phenolic Profile, Sensory Evaluation and In Vitro Bioaccessibility of Phenolic Compounds
(2023-03-11)Abstract: The beneficial health effect of red wine depends on its phenolic content and the phenolic content in red wines is affected by ecological, agricultural, and enological practices. Enriched wines have been proposed ... -
Preventing Mislabeling: A Comparative Chromatographic Analysis for Classifying Medical and Industrial Cannabis
(2023-04-18)Gas chromatography (GC) techniques for analyzing and determining the cannabinoid profile in cannabis (Cannabis sativa L.) are widely used in standard laboratories; however, these methods may mislabel the profile when used ... -
Design and evaluation of a mobile-based intervention for Maya adults during the COVID-19 pandemic
(2023-10-22)Introduction: The COVID-19 pandemic has had a direct impact on mental health. International organisations have emphasised the vulnerability of indigenous people. Digital Mental Health approaches deliver online therapy as ... -
Natural inhibitory compounds of advanced glycation end products (AGEs) from the Maillard reaction (Chapter 9)
(Elsevier, 2023-09-30)In 1912, the French biochemist Louis-Camille Maillard published an article in which the reaction between glycine and glucose was described, which produced a discoloration or browning during heating. This reaction has been ... -
Screening of stability of Moringa oleifera seed oil under extended frying conditions
(2023-03-26)Moringa oleifera is a crop that has spread throughout the tropics worldwide and its seeds are a non-conventional source of edible oil. The objective of this study was to evaluate the oxidative stability and fatty acid ... -
Valoración de estado emocional en niñas, niños y adolescentes del V Campamento de Verano Educativo de la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez (uacj)
(Instituto Tecnológico de Sonora (ITSON) y Cromberger Editores e Impresores, S.A. de C.V, 2023)A partir de la teoría sociocultural, el desarrollo de los sujetos es mediado y potenciado por la enseñanza y en general por los sistemas de actividad e interacción con el contexto socio-histórico cultural. En función de ... -
Desarrollo de una matriz de soporte para la regeneración de tejido adiposo en mujeres mastectomizadas.
(2023-11-30)El presente proyecto fue planteado y aprobado para desarrollarse en el lapso de un año, desafortunadamente los cambios realizados al interior de la Coordinación de Investigación y Posgrado en ICB (CIyP-ICB) retrasaron la ... -
Determinación del grupo sanguíneo: El maravilloso mundo de la inmunología.
(2023-11-29)Nuestro cuerpo cuenta con un escudo protector conocido como sistema inmunológico, que nos defiende del ataque de microbios, pero también de todas aquellas moléculas que no forman parte de nuestro cuerpo. Con la prueba de ... -
Identificación y caracterización de microplásticos secundarios en la zona turística Médanos de Samalayuca, Chihuahua
(Revista Internacional de Contaminación Ambiental, 2023-06-14)Los microplásticos (MPs) secundarios, derivados del desgaste de residuos sólidos, son contaminantes presentes en una amplia gama de ecosistemas afectando el agua, el suelo, la flora y la fauna. Existen estudios publicados ... -
Un acercamiento al conocimiento del uso de las plantas de uso medicinal en localidades del semidesierto de Zacatecas
(30/05/2023)Feria del Libro de la Frontera que organiza la Secretaría de cultura del gobierno del estado de Chihuahua, -
Presentación del libro electrónico: Un recorrido desde la paleontología hasta la biotecnología
(23/02/2023)El presente libro es un esfuerzo conjunto de investigadores que han concentrado su atención en el conocimiento científico de la paleontología, arqueología, biología y biotecnología del Desierto Chihuahuense, así como del ... -
Reseña del libro: Un recorrido desde la paleontología hasta la biotecnología en el desierto
(13/10/2023)El presente libro es un esfuerzo conjunto de investigadores que han concentrado su atención en el conocimiento científico de la paleontología, arqueología, biología y biotecnología del Desierto Chihuahuense, así como del ... -
Presentación del libro electrónico: Un recorrido desde la paleontología hasta la biotecnología
(26/04/2023)Feria del Libro, UACJ -
COMPORTAMIENTO NOCTURNO DEL Gallus gallus domesticus MINIATURA
(2023-06-06)El conocimiento del comportamiento del sueño de las gallinas son estudios importantes para conocer su comportamiento natural y poder contribuir a sugerencias sobre el bienestar de estas aves productivas en granjas comerciales ... -
Nivel de conocimiento y habilidades comunicativas del personal de enfermería en la atención de pacientes con discapacidad auditiva
(2023-10-06)El propósito de este estudio es examinar las habilidades comunicativas del personal de enfermería en la atención e intervención hacia pacientes con discapacidad auditiva, evaluando su nivel de conocimiento en este ámbito. -
Maratón de conocimientos en Enfermería
(2023-10-05)Enfermería festejó el 50 Aniversario de la UACJ con el "Maratón de Conocimientos 2023" del cual los equipos se prepararon con sus instructores en temas esenciales de enfermería para ésta competencia demostrando el conocimiento, ... -
Platica magistral en evento científico
(2023-10-13)