Exposición interactiva de formulación de alimentos a nivel industrial y a nivel casero

dc.contributor.author	Peraza Mercado, Gwendolyne
dc.date.accessioned	2025-05-19T20:13:39Z
dc.date.available	2025-05-19T20:13:39Z
dc.date.issued	2025-02-11	es_MX
dc.identifier.uri	https://cathi.uacj.mx/20.500.11961/31202
dc.description.abstract	Se realizó una exposición interactiva de formulación de alimentos a nivel industrial y se les enseñó cómo se producen los mismos alimentos a microescala o en casa. No se realizó una conferencia.	es_MX
dc.language.iso	spa	es_MX
dc.relation.ispartof	Producto de investigación ICB
dc.relation.ispartof	Instituto de Ciencias Biomédicas
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 México	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/mx/	*
dc.subject	industria alimentaria	es_MX
dc.subject	manipulación de alimentos	es_MX
dc.subject	calidad alimentaria	es_MX
dc.subject.other	info:eu-repo/classification/cti/6	es_MX
dc.title	Exposición interactiva de formulación de alimentos a nivel industrial y a nivel casero	es_MX
dc.type	Divulgación
dcterms.thumbnail	http://ri.uacj.mx/vufind/thumbnails/rupiiicb.png
dcrupi.instituto	Instituto de Ciencias Biomédicas
dcrupi.cosechable	No
dcrupi.subtipo	Investigación
dcrupi.alcance	Local	es_MX
dcrupi.institucionext	La Rodadora - espacio interactivo	es_MX
dcrupi.tipoparticipacion	Exposición interactiva	es_MX
dcrupi.impactosocial	El impacto social radica en la educación de las ciencias químicas.	es_MX
dcrupi.vinculadoproyext	No	es_MX
dcrupi.pronaces	Salud	es_MX
dcrupi.vinculadoproyint	No	es_MX
dcrupi.difusion	Internet	es_MX