Química: Ciencia de los alimentos

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dc.contributor.author	Peraza Mercado, Gwendolyne
dc.date.accessioned	2024-05-13T15:07:07Z
dc.date.available	2024-05-13T15:07:07Z
dc.date.issued	2024-04-20	es_MX
dc.identifier.uri	https://cathi.uacj.mx/20.500.11961/28473
dc.description.abstract	¡El sábado 20 de abril fue muy emocionante en la sesión de Chicas con Ciencia! ✨ La Dra. Gwendolyne Peraza Mercado exploró con las niñas el fascinante mundo de la química 🧪 de una manera única: ¡cocinando! 👩‍🍳 Las chicas no solo aprendieron sobre el papel fundamental de la química en la preparación de alimentos, sino que también pudieron disfrutar de los deliciosos manjares que prepararon.	es_MX
dc.description.uri	https://www.facebook.com/LaRodadora/posts/pfbid02mN1uxNuKd7DwEzkH6PTnfWr822rSgrLCEXbQ7dt4LL5Qwkb8jSMNyNSsTof7r8LYl	es_MX
dc.language.iso	spa	es_MX
dc.relation.ispartof	Producto de investigación ICB
dc.relation.ispartof	Instituto de Ciencias Biomédicas
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 México	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/mx/	*
dc.subject	alimentos	es_MX
dc.subject	Química	es_MX
dc.subject	Agua	es_MX
dc.subject.other	info:eu-repo/classification/cti/6	es_MX
dc.title	Química: Ciencia de los alimentos	es_MX
dc.type	Divulgación
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dcrupi.instituto	Instituto de Ciencias Biomédicas
dcrupi.cosechable	No
dcrupi.subtipo	Investigación
dcrupi.alcance	Local	es_MX
dcrupi.institucionext	La Rodadora - espacio interactivo	es_MX
dcrupi.tipoparticipacion	Exposición interactiva	es_MX
dcrupi.impactosocial	El impacto social radica en la educación de las ciencias químicas.	es_MX
dcrupi.vinculadoproyext	No	es_MX
dcrupi.pronaces	Ninguno	es_MX
dcrupi.vinculadoproyint	No	es_MX
dcrupi.difusion	Internet	es_MX