Química: Ciencia de los alimentos

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Autor	Peraza Mercado, Gwendolyne
Accedido	2024-05-13T15:07:07Z
Disponible	2024-05-13T15:07:07Z
Fecha de publicación	2024-04-20	es_MX
Identificador de objeto (URI)	https://cathi.uacj.mx/20.500.11961/28473
Resumen/Abstract	¡El sábado 20 de abril fue muy emocionante en la sesión de Chicas con Ciencia! ✨ La Dra. Gwendolyne Peraza Mercado exploró con las niñas el fascinante mundo de la química 🧪 de una manera única: ¡cocinando! 👩‍🍳 Las chicas no solo aprendieron sobre el papel fundamental de la química en la preparación de alimentos, sino que también pudieron disfrutar de los deliciosos manjares que prepararon.	es_MX
Descripción URI	https://www.facebook.com/LaRodadora/posts/pfbid02mN1uxNuKd7DwEzkH6PTnfWr822rSgrLCEXbQ7dt4LL5Qwkb8jSMNyNSsTof7r8LYl	es_MX
Idioma ISO	spa	es_MX
Referencias físicas o lógicas	Producto de investigación ICB
Referencias físicas o lógicas	Instituto de Ciencias Biomédicas
Tipo de licencia	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 México	*
Enlace a licencia	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/mx/	*
Tema	alimentos	es_MX
Tema	Química	es_MX
Tema	Agua	es_MX
Área de conocimiento CONACYT	info:eu-repo/classification/cti/6	es_MX
Título	Química: Ciencia de los alimentos	es_MX
Tipo de producto	Divulgación
Imagen repositorio	http://ri.uacj.mx/vufind/thumbnails/rupiiicb.png
Instituto (dcrupi)	Instituto de Ciencias Biomédicas
Cosechable	No
Subtipo	Investigación
Alcance	Local	es_MX
Institución externa	La Rodadora - espacio interactivo	es_MX
Tipo de participación	Exposición interactiva	es_MX
dcrupi.impactosocial	El impacto social radica en la educación de las ciencias químicas.	es_MX
dcrupi.vinculadoproyext	No	es_MX
dcrupi.pronaces	Ninguno	es_MX
dcrupi.vinculadoproyint	No	es_MX
dcrupi.difusion	Internet	es_MX